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【南方摄影】如何拍摄美味食物?


      不知道大家有没有感觉,朋友圈总是在晒诱人美食。俗话说,美食要是不晒朋友圈,味道都要打对半,但是自己却怎么也拍不好,着实令人苦恼。为了让大家能吃到更可口美味的食物,南方摄影今天就来给大家讲讲吧食品拍的美味的小窍门吧!

1.保持背景干净

  尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。

  2.调整白平衡

  根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,最好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

  3.用自然光拍摄

  任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

  4.使用三脚架

  食品拍摄大都在室内进行,光线并不会很好,所以最好使用三脚架。

  5.小细节使画面显得与众不同

  不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。

  6.凑近一点 

  可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。

  7.切开!细分!

  除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。

  8.从各个角度拍摄

  不要老是居高临下,像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。左左右右上上下下变换你的视角,也可以多调整变换食品的位置。

  9.使用小道具

  不要害怕增加各种其他元素,把橙汁与煎饼放在一起?或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景?当然有时面包屑洒在面包边也不错,不过需要了解,过多的道具会分散观者的注意力。

  10.适当的时候“弄虚作假”

  如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话,考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。举个例子,在食品上涂抹植物油,使得食品看上去更闪亮;或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里,产生那种“新鲜出炉”的热气。

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